Rück- und Ausblick


Das ging jetzt aber schnell…. Nach der Sommerpause ging es bei uns gleich wieder richtig los – zum DSAG-Kongress im September hatten wir an drei Tagen jeweils über 4.200 Teilnehmer zu Gast – von morgens bis abends. Dafür wurden in unserer Küche 16 Tonnen Ware geputzt, geschnippelt, gekocht und gekühlt. Die Vorbereitungen liefen 10 Wochen und an den Veranstaltungstagen hatten wir jeweils bis zu 180 Personen im Einsatz. Es ist der größte Kongress für die Messe Bremen und die ÖVB-Arena und ein wichtiger Wirtschaftsfaktor – allein über 31.000 Übernachtungen wurden in der Region gebucht. Und es hat allen ganz prima geschmeckt – das macht uns sehr stolz!

Ein bissel München steckt auch in Bremen – auf jeden Fall kulinarisch…. Weißwurst und Münchner Bier schmeckten auch unseren 2000 Gästen zum Oktoberfest.

Mitten drin sind wir auch noch den Kinderschuhen entwachsen & hatten 10jähriges – das haben wir natürlich gebührend gefeiert. Mehr dazu finden Sie unter dem unten stehenden Link.

2017 neigt sich mit riesigen Schritten dem Ende, überall wird es hektischer und unsere Menüs & Buffets laden mit einer weihnachtlich-winterlichen Note zum geschmackvollen Genießen ein! Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit – wir kümmern uns um das Menü & freuen uns auf Ihre Wünsche.

Am 12.12. helfen wir mit vielen anderen Freiwilligen 800 Bedürftige der Stadt Bremen im Rahmen der Aktion „Dein Festmahl“ kulinarisch & weihnachtlich zu verwöhnen.

Am 11.01.18 öffnet wieder unser Grünkohlland zu Bremens sportlichsten 6 Tagen! Genießen Sie Grünkohl – nicht nur mit Pinkel – und viele andere Leckereien – wir freuen uns auf sportliche Höchstleistungen und auf Sie!

10 Jahre Geschmackslabor

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