Team & Philosophie

Das geschmackslabor

Team und Philosophie

Reich an Erfahrung

Gegründet im Jahr 2007 sind wir jung, aber nicht zu jung, um einen reichen Schatz an Erfahrung zusammengetragen zu haben.

Die Bandbreite unseres gastronomischen Vermögens reicht von professionellem Firmen­event-Catering, Catering von sportlichen Großveranstaltungen, Konzerten, Festivals und Märkten bis hin zur Kita- und Schulverpflegung. Darüber hinaus treten wir selbst erfolgreich als Veranstalter von Motto-Partys, Variétédarbietungen und Abibällen auf.

Hohe Qualitätsstandards & Professionalität sind der Anspruch an uns selbst. Ein Anspruch, den wir leben. Die Entwicklung unserer Gesellschaft, das Wachstum, das wir generiert haben und nicht zuletzt die Zufriedenheit unserer Kunden zeigt uns, dass das der richtige Weg ist.

»Qualität« erfüllt sich durch Anspruch und Professionalität. Für uns heißt das, den Blick auf das Ganze und auf das Detail zu legen. Gleichermaßen und gleichzeitig.

 

Kadir Soytürk

Vertrieb, Konzeption und Projektmanagement

Wir bauen unseren Unternehmenserfolg weiter auf dem starken Fundament unserer unterschiedlichen Geschäftszweige von Eventcatering über Schulverpflegung bis hin zu Messecatering aus.


Marco Licht

Logistik und operatives Geschäft

Wir vom geschmackslabor kombinieren leidenschaftliche Kreativität mit höchsten Qualitätsstandards, um gemeinsam unsere Erfolgsgeschichte weiterzuschreiben.


Nina Pohlenz

Marketing und Guest Relation

Wenn Innovation auf Tradition trifft, dann machen wir den entscheidenden Unterschied für den Erfolg Ihrer Veranstaltung.


Kevser Seyrani

Verkauf

Bis Mitte 2018 widme ich meine ganze Leidenschaft meiner Familie.


Alexandra Soytürk

Finanzen

Eine verlässliche Zahlungsmoral und ausgeglichene Bilanzen sind die Basis für jede partnerschaftlichen Geschäftsbeziehungen.
Deshalb endet unsere Leidenschaft nicht mit dem Abbau, sondern erst, wenn wir allen Zahlungsverpflichtungen nachgekommen und unsere Forderungen ausgeglichen sind.


Thomas Langerbeck

Küchendirektor

Voller Hingabe entwickeln wir beim geschmackslabor stimmige und fantasievolle Cateringkonzepte, um eine tolle Veranstaltung zu einem unvergesslichen Event zu machen.


© TheHawksMoor.com

Mike Kühnl

Küchenchef

Unser Enthusiasmus für außergewöhnliche und wegweisende Speisen rundet das Gesamtkonzept Ihrer Veranstaltung ab.


Wiebke Kellner

Betriebsleitung

Wenn Ihre Wünsche als wahr gewordener Traum vor Ihnen auf dem Tisch stehen, Sie Ihr Essen und das Drum-Herum genießen, uns glücklich verlassen und bald wieder kommen, dann haben wir alles richtig gemacht.


Jens-Udo Ehrhardt

Leitung Strategie und Koordination

Daniel Leschnik

Logistik / IT

Geschmackvolles Essen, hoch motivierte Mitarbeiter, modernes Equipment und jede Menge Know how – auch wenn Sie es nicht sehen können – auch im Back- und Kommunikationsbereich sind wir bestens vorbereitet und freuen uns auf Ihre Wünsche.


Angela Rausch

Küchenleiterin

Mit viel Liebe zum Detail zaubern wir geschmackvolle Kunstwerke, die Ihren Gaumen verwöhnen und für eine Geschmacksexplosion sorgen.


Petra Czapiewska

PERSONALWESEN


Seda Kasapoglu

PERSONALWESEN

Guter Service ist genau so wichtig, wie geschmackvolles Essen! Deshalb liegt unser Augenmerk auf freundlichem, gut geschultem und hoch motiviertem Personal mit einem einheitlichen Erscheinungsbild.


Kai Tietjen

Küchenchef

Geschmackvolles, gesundes und nachhaltiges Essen ist unsere große Leidenschaft – dafür feilen wir täglich an unseren Kreationen und freuen uns auf neue Herausforderungen.


Julian Stanzus

Souschef

Mit viel Liebe zu jedem einzelnen Produkt – am liebsten sind uns regionale – kreieren wir täglich neue Geschmackserlebnisse. Lassen Sie sich von uns verführen – wir freuen uns auf Sie!


Mandy Fülle

Service- & Veranstaltungsleiterin


Stephan Bischoff

Veranstaltungsleiter

Tobias Haß

Veranstaltungsleiter


Olaf Jaroslawzew

Küchenleitung – Kantine im AWI